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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) _- U9 F2 _5 U6 o1 w7 o8 W0 ]
0 s- p6 Y) t" F" }5 S1 B# \+ v# D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 E/ k b) k$ e0 h: d$ b; L# u
/ ~" I# K" F9 P 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）& O, d$ y: c, C4 \3 U+ A1 g6 `
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: t9 I, C3 U5 U/ c h& G' }& ~- Z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 X, g' |+ I" C' G5 W3 `! E
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 J! O$ b" Z! T- i8 _
/ l8 [$ X" w2 B9 @9 V; \, q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, \* \: F0 I' d- Y# w0 h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 T: w+ m, E0 |4 E5 z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ f6 h0 P# D5 ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% j! V, S0 D) C7 }. y; P
4 C1 m3 l; l! T3 _- T0 @* Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 }! [. X. S6 ^# y9 h$ N' {% H E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ u8 Q2 Y+ b' g* y$ t9 `1 h( E# ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 c" [& o7 _6 T
+ s( k' q5 \/ O7 U' ]; t/ u15. 蚂蚁上树——nancy200504136 c! S0 R6 x9 n7 n9 p' O
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 ~; y' R4 X1 n. r
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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! J7 E+ B0 f5 \1 T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / S4 j1 w! w9 ?2 {
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. _) p8 t$ j: ] }6 }* M
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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% Y1 @: ~# U7 ]1 e6 H7 h2 R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" j' a1 _% R1 [3 B, l4 D* a- w V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 X5 }' f9 w1 D1 g8 Y/ R$ U3 U% f9 ? \3 ~: g4 `: J4 d5 U8 T6 `
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( u Q& G; v v, H0 j27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 t8 W! r, }5 l' Y3 `
! y- j# e+ `% W5 T29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! L$ s% P8 N) w6 O8 i' B30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 f% Y- q+ O) y6 n$ W9 I" {5 g- \) l
! o+ a- b @# A( Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 l/ K& H* O% l" n
4 P$ Q8 e) e& w- W2 s) x32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 s K/ t8 l& u. E
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ ~7 m- V+ A. V1 u0 t7 D
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ x5 o! Q3 o: Q% \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* J) ]: f6 U! |, P
2 G# j7 |% X0 k9 t+ e z
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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) D$ }! N7 k! s6 @8 d40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& i' k1 g2 n' ?/ h
6 `' V0 ` }0 z3 _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' U$ ~! {7 J K* `) h7 u3 ~% z8 n, p$ z
0 B8 v4 w+ H) \# }! u, R42. 茶叶蛋——Happysongsong' T5 R0 e! }7 l& @6 a7 H- g5 @3 Y( P& t
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43. 佛手京白——网球
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{; u& }7 F6 a) ^# g+ B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" N3 L" d3 Q1 A
; j7 @6 H" I( f+ T1 c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 r8 x, E- L$ e+ [: Y7 \
$ U; c7 }) m3 `# m5 u- m9 m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) l- P* h6 |4 I8 A$ H2 p47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 `% A- d- @2 u5 V2 Q* N
1 Q$ }# ^: i# k* I: f' w% c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ E; o% Y; v5 u; r( }
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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/ Z! X0 ~: I; x8 V7 [" h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# S4 E0 P# E# E6 B1 e3 o% u: n% b53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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% ~0 m ~' O! ]2 Y# S f* I# W+ R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 ~% ]/ M- G9 z7 C9 K+ K* Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& l2 I) d% q9 a: v
. _8 P" b6 r0 K( ]" C! A* h, [/ ^/ }3 E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' Z* @* x2 s/ x7 ~; A
4 {4 _, _ V& n. l* M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( D7 G9 U3 u- D
0 e. l1 A1 B2 d* C6 g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# ]2 r" r X5 A# t! E Z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# F3 Z( p1 E* R" h5 z
j) L5 H# ~9 F63. 酱鸭——Jane_xyp! q4 l( @% B& U; ^# N
4 R. x4 y( I6 q3 ^0 _. g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 ~+ V- p# V, b
3 D! b6 U+ `5 H1 \+ I6 h- p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" ]3 J7 I5 y5 z: X( o3 Q' k; R
X/ t4 a/ r7 e* e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi( x# p* Y6 `+ k/ X" {
: k4 R8 w' M- k6 Z4 \5 D" c68. 凉拌椰菜——网球
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' Y# }% Y2 N6 h1 Z! l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ I# ^+ u3 M: o& r. ?4 e& N) O70. 五彩鸡丁——lily_zl/ ?; d, z* f7 H3 O+ O1 Y8 Q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( `* A8 [0 G# ]; f' r
0 c) T1 _2 H" q0 M# f72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ v# o- |2 F& t5 ]73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ K! R$ ?* E( Y
1 f& ~# g( p5 N5 S- C% X( O, T8 j8 U3 ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* g$ ]- f/ o( v! _7 a
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 T8 @3 |5 {. A1 O+ j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) V& H6 w8 s$ P/ N8 ^
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# A, Q: B* E: q) q, B
1 \* V7 C/ A l2 x* y9 \81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 m$ T, p9 E+ x. g
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) H6 [2 C0 D' V
$ Z: h8 c! Z. t1 Y, H5 R* _5 U5 E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 e0 k! P6 }/ V* W" i
- V/ j! q7 q5 o. c7 \% Z4 i8 C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 ~/ }% M: B h8 b5 s, u9 |! W
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86. 芙蓉乱——vichida+ a' Z0 v% l" i
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 Q; \* L" D3 D0 ^$ q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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# G- ^! k2 v4 p1 t+ `& O" [: ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi1 T1 n+ f3 C0 q& B
( j* ^3 J5 E# {. v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- j, H% q0 b) e7 U1 v' q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 T. q+ \8 g. j: b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ O) J/ b1 R0 W6 U; P* C( s# D) s
& n6 V5 w# q2 l% l: Z) b97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
( O) x& [/ D0 _1 T2 E' }) {5 D
* g) L& R) ~7 M- D) x98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# n3 L% _* C7 B9 l" A
! B! {+ e; R# y1 d99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 B! C4 G/ K* H6 i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' Z% m; O* K- E! Z" p, ^102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ T: g& k' X5 d9 o- U$ c, @' ^
& S: M0 I# \( N! c( e+ t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 @ y# } @+ U, W' s" y/ E. R
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" `9 W1 [; R% l
+ O C L$ Y1 e6 O$ A4 U105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ _* s9 ?! l0 n; b+ _, W* [
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 W- r% B) X, T/ W0 n- c
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 E6 d5 [/ [" C7 @0 c! s. e. \; B4 Z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( ^. M; `2 ?% A1 n0 d, m" U: P; C4 ^
$ \7 x# E3 S- A111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 d& Z) k; D0 K4 G
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! T; ?+ M" |7 h9 i; Q
2 T9 D( J' m, Z6 k8 T' {114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& P" O$ g. ^9 {$ L, L w1 a Z2 V
& D2 s Q2 Z: D2 k F' G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi k8 y0 h1 v/ O7 j: {
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- v5 W: J( R* @' V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- ~" j; E7 E9 i1 S! L
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. X6 R0 t- [- T9 h% r7 D
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: \7 q2 L* o# `$ G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 D! x; @% n+ A' l( k
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) q7 S. N. L7 I! V# Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* C: E. r/ I0 @3 k% X# Y
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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