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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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. G/ Y- [& B# P' K- O! }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：' r0 c" ^& O. R2 ^& j9 D4 b5 j
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: X9 U' ?" {. x1 U/ a9 M4 Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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6 U0 Z9 b8 n1 K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 c" v8 Q5 ~& G+ z
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* [) P9 c* \4 p, U! A$ w
- g+ k% m" M8 o8 h9 D" ^& Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 L. ~/ H+ O3 V0 O
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 ?4 b5 l! b) v6 T/ S9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" w& q" d! k6 G# A& D4 n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! a+ _) E; T# C9 j6 {% P& |
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* `; t0 _5 _ o
8 L/ I1 X+ t" q9 C$ t12. 苦瓜酿 —— 网球
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' I1 s9 p9 X3 w9 ^+ z7 L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ g0 r, t( f7 D* ?. _. f
2 ^1 z8 `, l% r7 h4 x15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 @4 K& t: E2 s) a& \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 c1 G) `2 T6 Z2 [
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * D3 |( B8 b2 {1 t
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 O3 v' M* J3 F
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 Q/ V& J" R) ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. t' T/ r8 W# c- }* |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" ]- a( c; s( G* ?
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 }! a5 _- X+ p3 O8 r
) ~' f& k. `$ h* [& w0 {/ I27. 清炖猪脚汤——happysongsong" p8 r9 k" G' b7 P
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! i- Z8 }6 Z8 x$ g8 }: ^9 A1 Y$ l
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- c9 A6 M2 y }
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 P) ^# S8 ]; W1 }, v1 q" _
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# `; |0 h+ w6 ?; x7 d! f8 I
! g& V9 t; Y6 }2 @' E& w33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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; I2 T* E9 O9 Z; a) }3 j g# Q: _34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 H2 }- _; `( y- i# R4 N9 F
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 _5 ]* f4 z( l+ i, y* o0 o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, z+ G9 K# _" L' e7 |2 V6 B
7 E) y" e @; p' T. I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% G' G/ M" K0 k ]% F* a
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( i! d6 S- [ W' q ^! w* g
3 N! z/ i# V3 }: z. V& d$ J
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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8 T# Y" g$ p- c) d# E g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! X- S2 V8 q/ H3 ]' I
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* ]& g* E6 v0 X9 K
; O+ ^: Q" W u+ Z3 {) B/ @( k43. 佛手京白——网球4 C% A( a4 G. e
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* S) P! X9 v7 M1 s6 ?" W
5 o: ]& m/ G# ?; g7 I1 [0 z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% Q L5 B! x( C5 u+ H5 W
3 i5 R; _! N2 m w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 p$ V8 p+ v) u6 i! K& K& i% E$ C
; k* K/ M6 |9 c. s3 q ~9 R48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 x, F& H I; Z" H1 b a
% t; w; W" q: C% D4 ?; D0 q# ^, s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% B0 o) N K! s3 P7 p/ d
% z( H2 Q9 L! r, P! u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 E$ r0 T ?& x. J8 I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 W9 j1 c! h& P( ^& }7 o+ ]- C53. 麻婆豆腐——Happysongsong: E3 U# }, v0 Q4 \1 ? J
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 W3 `2 k4 W) b6 d, B p
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( F8 F8 ~. R0 F8 B- Q
6 h0 y0 G# [& q% a% B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 i# C( Y. W. Q p6 n$ i- \; t! y' m5 Y* ~- w& C1 b9 i; Z
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- W1 o8 C" C D& A9 h
( B! Z2 S+ E7 B# ?, @" Z' e
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 Y4 ~4 N! _) u9 d2 a3 V6 o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ D7 T+ g M: \( k
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% e8 a( u& P' ]4 R1 r! a
; L( P' g% H) {4 e/ Z+ I' c$ e67. 糖醋排骨——xxiuzi o# w6 F6 o9 ^/ t2 y' `* r
* `# @: _) U& G; C68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 F0 s+ \6 g' Z: A8 ?; j
8 j& \* {! x: _0 \70. 五彩鸡丁——lily_zl' B' L1 B/ K8 k0 [; ]/ \" v. i
( X/ j7 ? e& F7 p7 U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
: _& m$ l$ @" [3 t, M# e
2 k0 [8 c8 \( `/ J# B8 X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. A, c$ L7 |7 |) }% P0 x
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 ` H8 K* h+ H, q, `0 W& {( N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. k/ h1 s" B0 E0 n) ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- }# J+ t' O2 d3 i+ R' _
) ?$ w4 y9 l: A7 h/ i9 n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. w9 n' O! s: k
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( Q$ y0 K& j2 u: J* c; \& i
3 u" h- R2 p5 }3 W) W( b$ ]81. 糯米藕——遁世的野草
) I, ?1 u) ^* t! |1 |& e: f) _) N+ I' a% u
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
1 J) W! N8 v. O
. h) a) b9 h! @# G4 ~/ }84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: X9 N& q( \1 _7 _- i
, f4 f9 }! D' j$ }$ u/ v6 X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 F' w7 k; w' @86. 芙蓉乱——vichida1 u, j# M* ^2 i: w. c
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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! P7 ^) f- ]& d5 a89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% P! I. C: o* x( T
! q. O: p2 d( }* G90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi8 S9 v% O, R& R$ V% P8 p9 @
) h5 S" e5 o) ]$ p) ?93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: x" W5 p9 k8 ?0 m5 y
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. z, G& g& [2 \8 x9 p; j6 @2 X
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
5 N" ?7 n- i; B3 \8 O/ C4 S* A' }
2 W8 I6 ^! j2 } ]/ h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 L V- ~/ I" ^0 ?/ ?9 L! H( s$ R6 Z
& L3 F6 F9 |8 ^0 r3 e97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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. Z) N& R/ i3 W/ h" a9 Y1 B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
2 l+ _' n2 W9 \5 n' [: l; S3 ~
" Y( v1 O Z! d8 b/ Z99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" y' ]# {' ^ q" ^4 `5 O( V
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ `: L" H. g' W) Q7 `& _2 e/ f104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 r' r2 l7 n4 J% Q4 V" c
6 a7 c) J5 b4 f/ F" I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 `% u. R _4 w+ Y8 N9 q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! L+ q3 Z8 Z; X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 ~" k, T3 }7 Q8 k5 P' `) c
& Q" z& d+ K" D0 V( Q: m! X( I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 i! z7 J3 i2 Z/ e4 @
9 o6 R: G8 L' L3 g" Z* Y3 [0 o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ F! E1 R9 e9 k3 ?0 h" f% p113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) r7 r& i* }; x( t* g" B3 U( b
; H' G' U. ?0 r" q8 Y. a* ]& z# a" d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ t8 W. x z# ]- n9 d
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) d, p. K0 {6 S! w1 e2 U! t
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& g' |" b2 ^/ f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ G; j8 A% y w$ Z$ _+ t121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ s/ @7 m0 q" ^7 w
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl e. P; t$ J! R, k2 H; A
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# Q' M* U# t8 V# `
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发表于 2009-6-20 21:47
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