|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / S; P1 f$ ~. `/ L9 {
4 c+ j" i/ I2 J4 Y s3 Y; J' [1 ^
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 h: x: _2 _2 j8 y# O/ P- n0 c
/ s$ j E$ k; G* [4 f1 [2 q& I& r) T 美食电梯：9 Q0 w3 X. O% [9 p! w' q* ?
2 F2 }9 e; w3 \3 T7 U
6 Q- p2 N Y) B0 P6 I
i4 p7 h0 ~3 p" t8 }/ y5 ~- W2 M. C9 P" R0 W3 l, r
1 t- |& z$ u+ u% G7 D
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' m( Y2 F) \4 v! l a) X
9 T, r$ X* W5 P Q0 }1 M! S: ], @
5 I7 V! q" E7 ^/ W/ B0 s" n, J
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ g) O; E4 N+ A
: I1 |& _ [# V, R. r7 G% z
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 E3 x5 l# G1 d+ x# R e U) ?
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ C; t- {( {, y% ]' ]/ H
+ [. ?! a) a3 f" J# M2 N! ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
" W" D' ?1 c: H& I( E- f$ l4 A1 W: F8 z- G2 ]$ o
5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 G) K2 P) T8 t$ Q! Q* Y1 p# b
- H {7 @+ t: {) ?
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
% x, M& {: I5 L# L1 D; F6 Q6 Q+ }' j6 l; g
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi D$ W3 V. [3 c; _* q- y/ f
5 j& C* g, u3 Z* y
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% _2 {# F3 h" L$ |& |) a' k
6 E& Y! d4 l5 _ C. y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
9 f* g* B6 Q: [ N0 T" I+ v6 J- f& L8 m* m
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
: t; d: O/ t5 _7 Z# R a; j, K
) I' @, i/ F ^- {; E11. 文蛤蒸蛋—— 网球
2 S0 b( x8 W. O+ A& T* n) m% @8 U
: M% h0 y1 A" M: v' A: r- ~12. 苦瓜酿 —— 网球0 p! e7 I; m G3 L' p
( g% {) A3 O( K) s* P( X1 I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: [& Q4 N/ c* C5 H; Y. \) {
! L$ F' R+ m& k! Y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
8 u" j* n- O, W4 v3 @& r- S- |
) s) ^; Y$ s5 p; y15. 蚂蚁上树——nancy20050413' a. L2 O# u+ _1 g. K# a1 {
$ R1 p. R3 I4 J" A' r
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
$ [3 R6 G C r% l
2 g4 H% G# G: Y* ^17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
& ~: s, o, P& l& t; e$ v1 V# G" t, y/ a0 O: u0 _6 b d
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : k+ g& E8 o, z- f
8 ]( n2 V r T/ N1 I5 ?5 ~19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! o5 R) W( m6 \9 o3 b8 [3 q$ T
/ |8 n; `' s- C. F5 G
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 H+ E. O: ^8 m1 S) y4 i
" \# U# D7 P! P, w2 N. A) ?) V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 s5 o/ |1 }4 \
0 x. x0 A* t/ j8 i6 ^7 X& @
22. 酸辣汤——咪咪龙
z, i) p/ |# t
- j' q' J& {: ^$ R! D( T23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- c4 J9 M. e$ X
6 k/ Y Z3 F. R& w7 }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
! K* \. O9 j( K1 F: I d1 i6 M" D0 p7 I9 b+ K7 Y* l/ K
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ B0 _* T+ H2 B' A# t; q
' |1 v' \* E# q- D! [26. 改良版玉带千张——happysongsong) f4 Z' Z8 q1 z
2 x4 y- B2 A6 `2 f! I
27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 E7 h& r" A, K& I* \3 g
+ F6 s7 a( m T6 }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
* Q8 F T# N4 q5 I5 c5 \. d/ o# \2 N; ^5 O4 X9 j
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 \7 V: [, q, ^+ `$ q5 w& A6 ?
, M& u3 f: O4 l) @0 i
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
0 m; `2 a8 W5 p1 I& _" |4 ^. L2 z0 ], R8 f7 \0 L" e
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
% I! a& }! h6 t L. R. z7 F: x5 L. Q: f+ m# Z
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
* }0 C; D5 E; e2 G+ q6 r. }( \5 j
4 r: ^3 F" _* W1 J33. 香炸芋丝裹肉末——网球) ?$ x; X2 x6 w) e D, C! z
8 T; w: d) K; ^, T! ]2 U. Z) a
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
) R- y$ [7 a G. W& u3 M
3 l, N. i0 v r( U T$ v35. 菠萝焖鱼腩——网球
4 n2 |" ?7 ]* e' `$ [- T6 Q, i. P) ^
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
; e$ H% ?- I( E, N# r5 ^6 |' T
0 b5 f& f: W2 i/ P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# }% L. j) D% | b7 V
2 ?0 F- l0 ?3 [3 Z% l) n38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 \7 J$ H% N) ~: w- k# `0 N' L+ H8 Y6 t0 z. \2 k
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
/ z$ P6 M: g; H1 r4 b9 D2 B! l7 G. h& P+ N2 h# _0 X
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
' \; U, C- o; J% @+ o, e. s# v
1 h% q3 ?/ Y6 O* l+ t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong R0 `# k- R+ S7 @# ]1 ~6 R$ _
' B4 J9 A' H5 i* e7 Y I" K/ n42. 茶叶蛋——Happysongsong& \7 J- o) T0 k6 l- q* R* @+ V. w
# A3 Q: ]3 U8 |& ], U" L
43. 佛手京白——网球
, }+ i& O7 {" F5 X) V* \0 p: t8 y" r+ ^( z& @
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
! D$ _& C2 X/ u+ r3 s
" d( g$ U0 I" j S: x: ?45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( O. \! n8 ~( F, n
+ M& {& [2 L/ v. P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
! v h/ q1 f1 w8 `
$ x* g- i+ `5 a47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 C1 ^$ I: B) L5 z% h+ |
# p! y* m$ J3 ]5 T \4 x/ A. I
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ y+ Q3 b; t+ e$ W( a ]4 s7 A
0 V" M0 {0 C! o' y& w0 n7 V) H9 A- P
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 y& ]) U" z; @" r+ i/ C
3 N* G- f# E N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
5 i5 l, _8 m( ^7 E6 G! b
) f* M2 C9 |% W5 M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 T1 b( u) ^( P( R* s/ D- P' t
- W' I5 j j' b7 [& F
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 r+ W0 a! L$ B- e' P$ `2 H
7 R+ F9 Q+ f! j3 I$ U: ]: A2 N53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ ]. t/ n, g1 w7 a h' ^
$ w f" R& B- r# U
54. 干煸豆角——Happysongsong8 `3 S, ] Y# r6 s
W. K5 d; k/ p' l55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong s2 K5 x/ L0 C
( e! ]. a0 c0 K2 Q5 m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& t; |( F! x& P8 ]: ^3 |
+ W' {% B, I# q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
8 P5 r& q( @5 i1 H, N( B$ D* T: c/ r( W8 y
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 W8 V. e( Y( P F
& B$ o+ x% Y& Q& r! {5 l4 p59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& J: N$ o4 w3 l. K- S. U
6 F4 ~" ]- O( s* l* [; M/ e
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
# F& K4 d4 f( @! O3 V6 T/ e' b& L1 V% T
/ E0 K- f: S' j, P$ C# e6 q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 n( s7 }7 U* R
% S6 u7 C! z$ I& h# p
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 N: [; q9 F) S& L- C
9 r1 ]/ M9 u3 l3 t8 @ Z63. 酱鸭——Jane_xyp0 y& } b9 F. M: g% q
2 n- U. g9 r0 Q3 r* i* U, h
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
5 Y# g1 `+ q9 x
3 D: L& Y' W7 s6 M5 ~65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 A) D" V$ \& H. O
1 z g/ y3 \0 H1 ~4 k' q# P9 V
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 t8 N/ M# x) ^/ u* ]
# ~, T6 [: Y9 k* ~# p4 @
67. 糖醋排骨——xxiuzi
$ S; }8 }" |, C1 j
: B( a: f1 G4 S2 w W# R) [68. 凉拌椰菜——网球
: T9 f. g+ E5 E, m2 N* b% b4 A; R: K( W# `
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ O$ f; Y( S& p3 u
3 y" c' m( A; ?: K6 w% c6 y4 G70. 五彩鸡丁——lily_zl8 K- S' _8 x4 ?1 v& h" j& S
k1 ?$ n6 h, W5 e5 ^71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 R; \8 \# W+ b4 i: g
8 M8 m5 _/ n0 @' u$ q
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
- u! b' {" H' j1 m; V+ S& d$ s5 Z" B9 t4 H0 a* N% `- Q
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
$ E$ Y1 P0 f( @. I& N, P" w0 A! K/ Q2 l. B& d7 v3 P+ W$ }
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& F W* L. z) A: Q: C
+ f/ F7 M& V( g75. 川式回锅肉——lily_zl
$ S# l! w1 {- J- E) O3 s$ S& Y! a% A- U# [
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
6 M8 \* v `) s9 J1 M
! \. R. U: n: c) P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
% d& w' T6 t3 n, d3 j) |' g5 R, X7 P2 o* f" Z
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 C9 _1 g4 D5 C, i' [" \' {1 F2 @4 w3 h& g
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% ^4 U$ g% K; {, k
# v9 u) G4 F8 W4 D9 g6 d. L; m% g
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
+ V0 L1 I1 e2 Z9 |( c( d$ j7 H! g: f1 _" _: ^% c
81. 糯米藕——遁世的野草! j& k# ]1 y( u
9 Y* F& r3 [# ?% s1 |, O82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
+ c' o) V9 ^/ S! ]- c- ^# l: L+ o3 O/ k3 `
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 `$ v$ @8 K' X' r1 R# ~
% M$ A* J) P$ ]4 w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
6 J' G6 S* S w2 z0 j% M% `( s* D+ k5 _! j3 G/ h3 o
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! E3 b9 ~+ f$ y8 c' M8 F+ _
8 r4 ~6 t# @! j) _/ R
86. 芙蓉乱——vichida4 Z0 S; t- Y+ @; U
- f) Y2 q( k8 \9 `2 B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 [- o. J3 |* P% V' [ [- o0 P3 Y- X) n2 J: C% o& k9 B
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
& f& t) W( y/ n2 u; i: ]8 b# s# V, \$ e3 @. k2 }$ x" q+ P6 T
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" K7 _6 u) {/ g$ |" J( M7 X( W' B1 a
0 j, u- u" V5 J5 g& J8 ]
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ o1 t+ l$ O7 }7 m# a; s( I9 ]
8 ^. p5 q% K% A1 J, ]6 B% d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
% m. F& B( \8 ~2 T; a+ H3 i% X# a: |0 _* L
92.芙蓉醉——xxiuzi3 T$ G2 x9 J2 o. [. L
, v; U$ t. p, t& r+ C5 a( q' ~. }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 q, _1 q3 x7 E& n% H
8 d. u% ~( f3 b* u
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 V- c$ k8 I3 L9 N
5 ]/ P% k5 h- T; a s! ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
+ j) E3 O8 t: r8 E; N4 l7 R- [
2 \% K( r2 S) J! X; `# m) y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
( X$ M) W& X, W) F9 ^9 O3 ?0 L
2 O5 V7 `* L s' H3 e) n; t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
- v. ?& H+ A: S- U/ j6 i6 ^
3 o" _1 W& ~ P6 h: v; }* f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
+ i/ Z. x. l: h, }5 X j$ O3 m# l# q: @. E4 D L
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ ~. |0 V. g7 G( S8 n$ y1 c4 p
2 V( D9 D0 |' D, X, |( V# E8 s$ }' C
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
: V; f! S4 l& Z/ X C0 Y; }$ x, e$ J& u9 Q
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
" Y1 H3 d9 w- ?7 ^$ p0 V* |6 Y6 q2 U- ?2 I, E
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
' G2 x7 Y) Y9 ?/ n4 I$ ]9 Z, g* j, ~ U; C* ^5 u
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
! R0 Q- `+ `6 L, l9 D+ o6 r7 z. D ~2 P) o( w# c/ T
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
- p$ ]2 {& f' h
& Q, r2 L# Y8 w9 P$ q) ^. [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. K% _: j- u7 d0 a
5 w5 J: ?' g ]+ b4 ^% H! F, U$ f& V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& W! U0 ]0 j. @" p9 E" @
& N. K, N0 n, c8 c, t$ b: }
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# ^% c; e% h( z7 q; F6 c
W4 v9 |7 w' g% s
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ n1 Z) e2 P. [9 s. ?1 r
/ s' K9 u& @, F5 K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 O, l+ q# h' u0 c( r
; B1 @# ^5 M O- y' G' L
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
* ^" y+ q5 l v. X0 {' d5 J0 U1 q3 p' @
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
6 D3 t2 x* ]6 Z# {: a2 i6 Q. X- U5 F) J
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ h. p4 I% Z* V
* u8 u* G5 w2 j& i. T5 D/ X, p' f- e8 k
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 e( h( Z e1 d( ?' A7 }
3 o! Y8 a. D% E2 r4 d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 ]' P- c: j& v3 C0 ^. s
$ r) N! J) y- o8 i$ v4 L; \
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
) B( I8 j) N! W1 `
g( m; p7 ] F1 B' n/ z+ Q# U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- G) f. {% F/ C% Z1 `/ g# y8 J9 {8 e
2 f }7 U6 w V, K w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
. H8 N" ]" o2 O( T l h4 @! V) @8 X& W5 `2 b: u# F3 J. C
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! E& v) b; Z1 c4 x9 p( R
0 E v' U% P# {, e' Y* I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ y2 d" p) s/ |3 d9 X6 Z
* f4 b! Z- s1 e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 j& z& I( x9 w7 P& ?
) K; m8 p4 a% _, e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
6 a" P1 h5 ^ ]( Q" W! I0 u4 J7 T( O' g( k W! F
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' v1 m, c/ \1 O- E
* I3 O2 f; D0 T T# B! S
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
: d, P* L$ l4 p5 v, F$ `
) [5 X2 |' [% D7 G. O5 G0 C124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" |% q, o1 J7 I+ e
4 ~. G% r1 c; R, P
^5 n E- Y2 B* s8 f5 t2 o" f! f w
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
