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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* h' C8 W9 O! s5 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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8 A- I" v9 s( C: ~3 L2 U （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ T! Q7 Y5 ?& q- s+ f5 j* u
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 c( o8 Z2 Z5 F& M/ c6 I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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" |3 S5 ?& K4 P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 i7 z3 L0 H6 b5 v* K; z: O
% b& r s1 i5 V: c6 { {8 R/ E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 T- W. Q% F6 F7 f0 B" }2 X% Z8 v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 @; X+ q k: P3 q+ y2 Z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK t% E2 C3 b; R' c* l" o
5 U( ]# X1 p7 V' M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
- Z/ J) |7 z9 _+ \3 k5 H
}- C+ K) J. E/ b10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% y# k; y! D# `" o3 `; [
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
0 C2 u1 t6 l, O! y' e% D6 U. G2 p3 s0 `8 \' h5 N' T9 L. B2 D' M
12. 苦瓜酿 —— 网球# S" W: j' ?# x
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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( ^& n2 r1 c/ a# I15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
0 H' T' D! V0 b$ V. X4 f7 k) L0 p9 Z. T3 ~$ T! G! \6 a& P& w$ g
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % y4 B! a6 ^- w% [2 A
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % U2 |! Q: T/ {/ Q% m
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
0 T7 X8 u* y$ p6 @6 d. _7 D- u
: I# |3 |" d( a* ]0 O( J, v6 s: `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 X2 X) F H2 x& g9 H6 P
3 A9 ~/ t$ \$ y9 X _; G21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 E! R6 N2 S3 D9 ~$ ^4 I: }
) f* F+ ?: |% j6 d5 h22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 z+ P0 Y; g5 x n( ]4 Z4 A; p23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
8 Z( i% F+ U5 v5 j; y; g( G2 R# b A% n4 s
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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7 A [; W- i) g* d b26. 改良版玉带千张——happysongsong( x5 n8 S# h6 e& ^. I* V
* S& w* K- F* ]1 Y7 j6 P27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; q: S6 C; s3 [6 k* e. X9 I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* }' ^7 [ |$ M! N/ S; w N/ P9 S
& D; Q' ]/ Y" x: g. y8 y
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) a( `( N2 z# o0 E# L1 X
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK ~1 ?% H: a% Y# T
0 v# j' U, h% ^- w2 \1 Y: _: K1 U$ j& U32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 _* F( l1 l! `3 K$ g$ e
; b( p1 f L# F& v: A33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 H% E, ^; g/ K1 J+ A6 a! f
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球3 \- D+ L9 w5 ^: T# Y
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ r8 |1 ^. j$ a2 Q( K0 U
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ u. ?1 i4 G3 i
' Q) x# U9 _& v6 L6 |38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
+ u) V8 R( P% D2 P* f6 P, D8 P; u8 A+ N
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, E" Z7 |5 w3 U
5 A% A' j9 |& v* |# f6 E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 {% f& J1 U- {% o+ X' ]# M
7 c& S! R/ j5 f2 V% ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong: W/ |* h6 h0 T' Q: n' F
% @+ ]) |9 C. B43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 |; v4 F* X) K
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 j( X( l3 s a% N' }# s/ E
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ R8 g$ q& r4 r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' t) T1 D( w+ z: C
* V% c9 I2 p. {5 T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 N6 p/ Q* P; i4 T/ a+ _3 k51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. U# O2 l" m8 m! T, q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong& r% j5 v" x; ]3 F1 C
! a% ?' H! n3 M& [54. 干煸豆角——Happysongsong
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2 |/ ~" b; `/ ~, ]- ~; q* L9 m) X55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ l: F: [$ U3 M% G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" V' I2 H, W$ v9 n% \57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) C& L* U& A( J" e& @
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- j) ^' r& z& P( I# U" H
, B0 A4 W' E7 `8 `; X" j61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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* o5 M( O& O( K" V4 i+ l62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ R. q. z; |) d' v; L63. 酱鸭——Jane_xyp; X( P% g. ?) C/ S! O7 X, ` C. {
$ r9 |* F- O! a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% V \0 ]% t- H: U0 X2 l* U
+ n: z8 l, Q! B# O/ i! h65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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: C$ G4 L( u! k5 g68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 {' d+ e% v4 e: j; c70. 五彩鸡丁——lily_zl6 A: o7 S# n; K2 [
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 Y' l1 c$ A0 D2 C U
2 b* T3 ?4 a* @5 P3 d4 N3 K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
0 R/ u! ~. l7 z( s3 I9 s
* g5 H/ e) V) q: Y1 j5 z: G' D6 Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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f5 E, [8 ? a* g; J0 N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, e; N5 K, V0 z# U1 O M+ n
( H% d( z7 v$ r75. 川式回锅肉——lily_zl, [1 @, g$ N6 i. d( z! W4 D, Q/ \
: X2 s' k- F5 C- i6 C+ m: V& c# z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 B( q" y* U1 [+ Q, }& O& g U8 O1 j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. g+ i/ m; W) l) q4 ]! w9 L
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 p: Y' ]6 ?; n' {7 ~
5 ?$ w, T& |5 K2 g% O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# U% W4 @* h, T2 M! I( B
! s- |8 `& A8 M* i3 Y" ?- {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ ?: ^6 @ s' s& _) K
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81. 糯米藕——遁世的野草4 ]9 k; J# t& r( [4 E
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
( l$ Z/ D4 y i) x+ W9 N2 K
. N A! x0 x! u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ Y3 O! A2 B- p1 H2 e3 r I
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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, @6 f5 b, f' Z, b/ J& E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 Z/ J" w# O# a2 `( j) q! M* l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ o: ?. w2 X9 H! E' N9 ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ K7 I& P- s w7 V
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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3 ~! ]9 I+ ` k6 S. Q& F92.芙蓉醉——xxiuzi
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E/ l1 P; o! W. E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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; f+ f# i+ i3 R) V" n. p5 b95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; Q2 r) ]$ ]" R: _) {
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 {$ W" c4 m! U- s# w J7 H
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 U+ A/ i: e: C% J
2 B% J' F* n: |/ [9 e& l- E/ e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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/ X+ o% J. M2 k7 n$ Q3 w: c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 U2 x0 f j( y7 H$ j9 w7 p, o5 k
( t1 n/ _$ q+ n3 q2 _/ m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 C& P2 u" K$ o$ L" @$ ?4 d/ H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 J! j/ r. N' F! A9 i$ `* U
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ D* Y8 {/ S# c, h+ [# o
5 c" a- y6 E' e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 c5 ~ P0 J, |& P' p# T8 I
8 E0 E# f; G! M2 s6 r4 Q3 o' Q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ u+ s1 c ?7 W/ L7 O6 @; `
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) E4 f% ^) O- i0 _) }
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 B* t' j- C8 B* `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% c0 g, V) k% r. ^ I
- P% I3 }( [1 @8 S' e& g. Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 m+ [0 Q) p& x5 } o: j111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 c8 o4 j. \3 |1 C
4 K/ i7 q r9 G: }8 ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& H- N# x0 {5 `! ~6 h" K. s1 i' ^ [7 H$ U
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# j: T6 z$ l; v4 j6 W7 {) l1 ]
0 W/ ]2 w" @! s0 d/ d7 P. w" B0 l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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( G- D' l5 D) a- O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' f; x( \9 g) _2 r* x3 g) c$ \
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 ]( \5 R1 P- O, H9 Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( O9 }( Z, f3 |8 S
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 b/ X" r) N& J' U% n3 _: o
% F% J H) T& P( p! o6 ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 l2 t/ A) M( d/ d4 {- W5 s5 i2 z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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# X) r$ j( N9 a" L- s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 k v/ u2 `/ q2 K& K7 H* o# D: O- Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: [2 N! C' m" e4 p
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发表于 2009-6-20 21:47
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