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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 |8 I4 L& f, Z8 x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：+ U- i! J; v9 f8 F
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) I+ K1 i _, G* E' ^8 d2 p' Q* n
' E$ |2 n$ ^0 {2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' V& I: t- b. c+ M
; I- J. C$ x: o+ l" K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 m1 L2 h( v! ~( t/ `
9 |- ~1 d- b2 n; ~3 O2 h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 [/ ~% @# b$ L6 |
2 s3 ]! ?7 e$ R' Y; g! j! o5. 酱牛肉 —— xxiuzi
' j$ Z8 d0 J1 A8 ?$ n2 v9 O- P& {4 m# g5 N
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ L& B& C! T2 w: C9 h1 D% R& k
+ @, [- j! [$ }8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 k9 Q# m# I( f3 ~: f
3 `' f9 s! O& `0 E; M, y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 Z0 @4 ~" l; [* Z) \* |11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& E+ V+ k9 Y0 O4 H- l; T5 i& f12. 苦瓜酿 —— 网球# V4 ^2 p: R( \' K# l. W9 ~4 C! g6 P
* I! b+ F1 f; Y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 [3 t6 ^9 V* u3 T7 K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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+ [6 v# S. c1 a8 x9 O4 ~7 Y( s+ W- S1 N5 N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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1 n. L+ ?8 \9 _; P4 ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 S. P4 X& |# R! H, ^: w
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 @4 W( q" {+ T( u, U" ^/ s8 X" |2 h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 @; j p* N% Y, f
" p2 O2 a& `4 W+ U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
, v7 b+ i$ J: q W3 m- c' p8 P
! H# V C4 ]( z! U5 @) p7 h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
2 [4 k& }8 b5 \2 F6 v8 Q/ y" j1 N
! D1 q* z; m: A8 \3 D: e22. 酸辣汤——咪咪龙& L) |+ r! S9 D
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! _& |- x. B+ K& F) w% K$ g( Q2 Q
- u( R1 c X% ~8 E( }7 Q. }26. 改良版玉带千张——happysongsong
# Y) k; P2 g n! n h5 I* v# e6 }% i6 \ \5 B( T
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! U0 r; @+ j n# w: Y" V29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 L% E0 ]; D s( n+ M, e* P
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. z0 l- c7 |( p1 n/ j
+ a& o9 N1 U% w31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 O9 z* w* e' z8 L) e% [
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ F$ \! M8 W: C9 H0 m. z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: [6 V" n% ~1 u1 |5 T# D) V' H
+ b( `. L2 P% \% {: a+ \' E35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 m. Y0 `! e7 _% T. e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! ?# ^( X/ R( b4 {9 Z$ e
2 n+ ?9 y) L: v% @9 X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, G2 A1 b P6 n0 g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! X1 f2 O* ?. P9 r( C8 B" B- b5 y
- O+ ~2 H5 W5 R. M% E8 Z F7 @- _40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* }( _$ N1 h2 _
" w# I9 s4 t( f$ U& I6 m( z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 E' L1 }7 x3 n) }; X
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* y, x+ Z; {9 `" P7 A
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43. 佛手京白——网球6 H6 Q8 J# u9 \4 ]8 n& B+ ^
( e6 L2 y+ R' `" ~& W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 R! K9 _/ F6 v" |& \# O- G
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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/ Q: J3 T6 a; l( T" I/ ]+ C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ T7 P Q" }7 {) Q; X4 X
7 W# t7 T( f8 F- b+ d7 r7 l* c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) Z' K- G4 b9 E: c5 D
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) J+ |# W+ R: k, Z" Z! F49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
+ j: d4 M2 S/ N8 I; T' F, R# l3 `2 W/ i! I. j" t- j
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* S9 N0 O0 { o, O# S4 {: D( p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ s+ K* D! y7 y
- n, b9 `0 @0 \; S; i" g5 ?54. 干煸豆角——Happysongsong) k& J1 q& S, A/ z K9 B+ W$ ^
v" I" z' ]( A. h2 X55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* y. M# i2 I4 C2 ^8 e; Q( J
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% k& k0 k+ U! @ K* u
e$ ]8 v& G& _8 ] C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# Q" H( u2 H: W: C' N) [- v/ u( O$ q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
- B9 j+ @, y5 ^: i9 C4 ?- H0 I9 }: E1 y8 d, H9 m
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) t$ Z6 ~# o9 C: g' R, N
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' j8 I* D; {8 f
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 A1 a6 o9 T7 x* G0 o' G
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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t! f' w( \+ J. O7 u. B0 ?% g+ h0 l/ d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 O- P% g8 K) s9 O7 _" L
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' d# G; ^" r# _& ?67. 糖醋排骨——xxiuzi9 z F% ^, q; o
( ~, |: I- f4 Z' w" a* l68. 凉拌椰菜——网球7 v7 Q7 W2 e- r9 T @ Z
. Z: e8 }. K: g
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl: y" b4 H, Z2 w4 D# Y8 N4 D
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
* Z! T# K I- ^; F3 \/ J' E1 ~: M$ H5 d; i
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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2 A8 K& ?# X: j* ^' Y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 [. ~0 y& l7 i7 f
9 F* F6 }% b# @2 y: r4 o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
( H; L& e9 i1 E5 K, n1 ^2 m6 q. A: [* D# u4 o q
75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& f3 f' z* G5 R. M7 b
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! ?3 I w- q. u& {& D" s# _
, v+ w7 [, k8 |- j+ c" V" k78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. c9 J7 l5 d9 W, K7 t5 v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 {8 L0 o+ K8 A; Z* c- x
& s* e) ]$ p# {: Q; y
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 q# R8 `# {# L n% h5 L* q5 y1 Q: U
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81. 糯米藕——遁世的野草
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# y9 @! C' x! A, E+ t- H) }& a) X82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 G: T; Y0 T8 ]/ M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl \( ] x: y4 p7 G: ^+ S4 ~
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 d5 R$ Q; B9 ]3 `/ `
4 \' K) E1 q& v, E& P, ?1 O+ t# c, c86. 芙蓉乱——vichida
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6 s4 t4 Z0 ?/ u; `6 Q3 \7 z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ {- ]) O- j: i) m- ]1 m8 \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; E& R& G0 k9 v. x3 J" }# X) ? V
7 ]. \5 x; T9 Y M0 j" e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; w6 x$ a# C* e3 z6 o$ f7 M
2 v, E" K/ X* G' K {- m7 o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& P! a5 J) _* @8 a' f1 R2 y
3 t( q5 W2 ~* r& z92.芙蓉醉——xxiuzi1 L2 x; }0 |: _; G E! i
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% Y" v% B1 M! E6 o4 t
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( f+ V3 g$ w. C2 |% b
% @5 x8 F' I& B, Q! p/ d96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ X* S$ g0 M. z" l1 `$ O" ]( r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 p! [8 e( [3 I/ T3 u+ ?1 e3 a
0 k, W, @( u3 r9 X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. U. i' v) y0 t6 k
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 H% P3 k" l! P5 s+ \! V. o% c
0 ^% g3 C" f6 x3 F4 {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 R2 i# e+ D1 ?
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 S k# F! R: P/ t+ T3 ^4 R
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 V8 b% X; t* x' B g1 w
. {6 g; b) S$ D4 j0 F# |0 G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) z0 K% ^ m# h) J
7 ~4 r7 ?$ V$ V/ E8 X! E) C; j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' A$ D1 o4 a! p0 X4 |
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( a1 x" S7 w/ {3 O
! J2 F9 X0 S G& k" f109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 @* X; L' Y6 s/ D( ~* V, V
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 o7 G$ k# ]" {+ n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 J7 D$ Z! g- |$ t% T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, m7 f8 J4 `9 {9 \' c1 Q8 Y
, E& q1 v! v& L. ^, f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 x6 R+ T5 [, V
8 a" C5 u2 S" P% n& b% X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
5 v6 G+ X6 y+ S" Q2 P d
. `& m& b6 Z& c8 A. j3 w. P; F$ i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* k* G$ x! B/ V7 r4 e6 R
* G+ t) f0 o3 l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
* I# o' h) ~& f0 O: Y
, V W" k# i6 v1 {/ v7 o( `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 z Y0 [# t, u Z
, l. Q9 U/ [7 M7 i# |( p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 D+ n' I) u$ D! l, ~/ T4 [ I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ J4 F6 K! C% ?0 X* l: X
- Y w8 w+ a, c2 E% O8 I3 {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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