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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 $ L* ^0 L, ~" h
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
, a. Y, L) r' H8 Z, O% i適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
* c# x% s: ~- a& h
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

3 A9 n2 R: P; h; I/ [$ ~# V$ N9 I製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

% [/ G5 s5 S% P. V5 L; {2 K; U- _+ e( x  }+ F0 c
2.通絡潤膚湯
) d9 P& D3 z) F, `$ N- e+ Q
功效:調補氣血。8 t' B: j1 w. I* E' `* c% u
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

8 x0 i# A, F) b材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
+ `- P. t  A% Z6 v* L- f! l1 V
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
: y4 Q; T5 u, y

( A5 c' u5 w1 N4 P2 e3.養血美顏茶
3 {, o1 ^) }* w* e
功效:養血滋陰,皮膚保健。) j( R' o+ [1 {; f; ~& p* v5 o& g
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
/ a3 Y! c1 [2 C* K- X) q' x! c
材料:青果二錢
. I4 {) ]# ?3 k" A5 g8 c! f9 G桂圓肉二錢
9 V% M8 l2 a3 q, k/ ^杞子二錢8 N& U& ^8 h& P, K% B: c
冰糖適量

( m5 M/ B+ v& t8 T2 h製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

! O) V0 G1 F0 s8 |# ~1 a/ y, @0 i- o+ j2 n* p/ D$ W2 f
4.銀杞護膚茶 - T& I+ a* Q8 E: C
功效:美容顏,潤肌。
& j+ E* v3 R- s* @+ p7 ]# K適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

* d. y1 R% s: Q/ T1 `材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢% g0 v' H, C4 U0 R6 g
冰糖適量

2 A; h% a5 z9 B( z2 I& @5 F0 u製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
; v& |* S' R3 M! j: i* d
  + {" ^2 d" w& Y% |
5.潤肌養顏茶
2 d& @6 Z9 v1 S, V; t. w
功效:清熱涼血,榮養肌膚。: _  J" A, B8 R$ b% F$ O
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
* J0 Y1 `$ d, @
材料:生地四錢
+ w$ U/ a0 T% R2 V  V積雪草五錢
: `- v/ a+ }- c. @) c山楂五錢
" z+ K' ]' Z- ?片糖適量

4 Q, q& B* A+ t0 B) @# O. q9 ]製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

( p; m. X$ F8 p; q- h7 k  ' F5 o, |* M+ p9 G* j( X) Q
6.健脾養血湯 . ~% u9 g- Y0 K' m
功效:健脾去濕,養陰美顏。
" Z: f5 `1 f9 g0 c6 r. t' q! O適應証:皮膚粗糙。

8 z4 A. Z# l( T3 A材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
' x/ F# K9 P. W% `. g9 R! Y4 S% k  Q- L
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

2 R3 j+ O. k) K/ c, p7.豐胸美顏湯 ) d' C# c, N3 ~" i  m
功效:促進發育,美容養顏。7 y: X$ i9 j: h
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
+ ?/ t5 U+ S! }9 O
材料:紫河車一具
- A. a4 \/ o/ o  m3 H& Z6 Z# o燕窩五錢(先用溫水浸開); K% N. @  N! {% [! j: ^! W6 P
懷山六錢
4 Q6 u2 h8 p2 {- e杞子三錢! X9 t& ^8 E. J" Q( Y! {6 f- x. e
鴿蛋二枚+ y; g8 ?+ A7 ^# ~; Q8 S( y  D
陳皮八分, i- ^% j+ w( ^& \
淨瘦肉四兩(先出水)

1 I* g- X: a( j製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
' D$ t! P9 ]/ M" h2 \7 U( z
  * l  D% p. ~# |) x" b) ?1 L
8.健體潤膚湯 . y, L- Z0 `0 e+ {# ~
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
  m5 Q; L3 Y* o4 I+ E, }適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

+ R; `3 d! B; P& ~( |材料:懷山五錢8 H8 x* r/ b$ M( \0 @7 F
生薏米一兩
8 G* I* y7 e( q7 W& e銀杏十二粒(去殼)
1 V# b' G- }& d- g- o, d生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

) T) D1 [& ^8 L* l製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

% E" M8 K! S8 G. S3 k  
' T3 b- y# g' c7 ]/ u/ k9.清補養顏湯   S0 ]4 u# X! p, N" s
功效:滋補五臟。# w# y! S6 T5 Q& f1 @& }7 G
適應証:虛不受補症候。

* {1 L( ?& g9 B: z材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
0 e! c+ t' d2 ~1 k
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

0 `+ a/ B! K( m: Y& [( l+ P. y! ^: r0 I9 M% X. f" ?
10.木瓜潤膚湯 7 P9 f& d; l. d6 f
功效:滋補潤膚,健胸。5 R# q' r# m9 t
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

4 f, K$ j! P1 j5 A4 G材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

& }* U" I" N- t4 _/ |製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
- P6 m$ ?) ]* }# ?" ?
  
0 D4 Y+ S3 s- E$ o9 d11.健脾養心湯
4 V( A0 t4 x7 G( A
功效:補脾養心,健體豐肌。
8 J3 X7 @# U. R1 G# u適應証:脾虛而形體消瘦。
% d" \% v2 Y7 M1 X" X/ a
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

/ G0 L2 N( t  l/ c3 H' D製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
7 Q3 ~5 |$ V3 m1 e
  
6 d  D! ~. S/ U- L, @12.澤膚健體湯
2 a) x9 Z2 p3 G$ u# t( l
功效:補脾養血,健體美容。
) c- L5 r/ G! n$ O% n( b適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

. A1 U  R3 y$ Q5 e/ i2 m材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

; Y3 D) H" s) v- d& T* q製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
( x, P5 ?$ F& O% S
/ F3 t8 k6 Z! S8 d8 f, H
13.去濕解毒湯 : j3 z7 G: u/ h! Q
功效:去濕解毒,清熱理腸。& P+ I( j2 Z% y9 b
適應証:濕熱性暗瘡等。
, C6 c1 m4 X" ^, S3 G
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

+ t" p8 C& J" L! x  b製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  1 d' v' h  `9 O& M
  
& O' O  j; k8 n* R) q+ \4 A14.除斑燕苡湯 : l  C+ g7 P7 k5 L
功效:健脾益肺,去濕除斑。
; y% x# d: ]- u2 ?8 M, t/ r適應証:黃褐斑及伴疣粒。
, R3 n- X/ c4 D+ a' x% g
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
% x! {* \( K8 H0 m3 \4 v
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
( J0 e! E% O" L: k

/ s  X* V. ]: ~0 [' B. h15.調血消斑湯 3 T' S# a; w9 d5 m9 |! M$ u
功效:消瘀降脂,補血養顏。
8 i" X+ I; n+ ?# f! E% o適應証:臉部黑斑及血斑。
4 s; h  x8 ~" ^" b4 P
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

" F0 ^; V3 ~2 @; h製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

1 ]7 l% A9 J8 z4 U8 u  6 }' o8 d3 X- }# W7 s
16.清熱除斑湯
6 a! V, X! q8 J' Y
功效:涼血活血,澤膚除斑。& d" N; G2 h8 I6 p' O
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
3 K2 J7 t6 L( y* k# T1 L4 T
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

2 `' O' d" n, z' n+ M" D製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

/ F6 j- c0 u3 S% K4 i# H, Z  9 Y: `* @2 d1 X3 z- }6 l
17.淨面美顏茶
. U# u1 \8 u" w  E* R1 u: e
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
7 t! w% U) O' `! `7 g6 Y! g適應証:黃褐斑。

- X9 I" J+ f" _8 {材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

& @& o6 G/ b2 C- Y! C製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
- a1 S, T1 f/ c2 [* \
3 l8 l1 L- _) Z
 
  i! d5 Q$ @8 i9 j2 ?
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) O: |' x# e! t4 w: E0 C[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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