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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ S" t4 q0 x! ~8 u[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ T( X/ D: y( a5 Y( H6 w. s) d7 f! @7 t  s
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: r& y8 r! V2 y+ k; S$ A

3 L$ ?0 I$ ~* @9 K- {& a% j[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' m9 {7 v6 t2 V) c( B% ~' P" e! g
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ q, q* @* I; ^[color=red][/color]
3 w9 a8 A: k, x  q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- e' g: d# H/ k7 r* }[color=red][/color]) @0 ?) u# |4 m: F/ D' K
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 s0 r4 m# E* b
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! l: U$ j, ^; K* x8 Z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
9 g( F) a- |2 _7 K
- l! q7 j2 }( t0 p+ G
/ J1 Q+ x8 t! Z# v8 l还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 X) n8 ^8 p" M- y2 n) u. p& L筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" L" L4 Z4 J% v3 m1 X' E1 i[/color]
& B. B( s' i  u1 Y[color=red][/color]
3 q; [" y7 `( _: H[color=red][/color]
+ \5 n/ t: i7 l, w( B[color=red]
' N4 [  o; B; a( B+ X. H泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ x- h" v1 l; q1 i[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: s' d; A4 k4 Y. E. A+ d[color=red][/color]
8 i- i8 R3 F' a1 A3 p1 }) x9 v8 [[color=red][/color]! R# z! v$ U1 O( z5 P$ c. T* Y% A
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ K% g, j$ v6 E  [7 r$ O1 R+ F 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? & R1 {6 O# l, y) F& D; B  c9 k+ y
" B: G% V2 F8 n- J' q& B9 F# F5 L
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9 Y" b# L! q& Q[color=red][/color]" ?. t3 P' E: \1 M  u2 a( g0 i
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. _2 v  O. X# o& Z7 t其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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