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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; T6 N3 e( Z9 k) F! N, n
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" l ~9 M. R+ ?9 m( O7 Z: ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> k% _, g1 D5 Q3 ~' H" F
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 V6 H, X, ~5 V0 `
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8 c" ? `, `$ |0 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 {& c3 x+ {5 Z- z2 I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
; R* C! x, c7 X7 o<P> </P>3 D' b a& B& d7 H' \ X9 e3 k+ G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# O! U s0 V4 \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 ^* o! ]! Q; _: s% x( W( k; x4 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ U- Z" Y& H: U' g2 l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ S6 n+ @5 ~0 D; i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 @8 S9 A( e7 B0 a0 {$ J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 |- \6 b. x3 N, Y8 n+ Y5 W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* G, Y6 l2 \0 p# N! B4 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 Q, t4 c. \% L6 D) x$ A, J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># F+ x! _6 w% R) O. Z! U' }1 D% p
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" y7 D/ [3 G4 b: }5 T. D" n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( P# ?* f+ @4 S" d2 B' E* d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* o( A9 W: D+ Y" I" o$ A! P* |, |2 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* m% Q8 T' D; `( p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># }3 c ]) {+ f
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& W( X3 ?& r+ W- Y% p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% T! n8 T* T9 H) k% b" P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 `0 E+ \7 u2 @6 r: g% q<P> </P>
& b) D( Z' z0 n2 u I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' B5 T# H7 t. r/ k$ G$ z
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 O3 |# h5 { O: C% Y: g, O. x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; H3 W/ u' W$ Z8 ~$ b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 K) \" x) ~' L8 k" V- A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. @/ P2 O2 q/ E: s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 Q5 y% |% W" T: y! M; Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' n+ ]; ?/ U6 M$ [% j1 l2 w$ U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% A" Y- z! s) D7 t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 M4 g j4 `7 j; e; X5 r7 V. M5 F" C<P><FONT size=3></FONT> </P>
) @! c }, P) x8 o3 I5 A# `* D<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& j4 g' m( O" G2 q+ p8 X9 h
<P> </P>, V. D* y/ @$ H: Q! O6 l
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 G" l6 d% ~ D; }6 Z<P> </P>
7 h S; x- {4 p$ J3 Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># i* y, c5 U) g- L* {( h
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5 H6 Y+ V1 I" A) r* @; \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 h: W* X, J5 u5 O( r$ W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 g) l! r* x+ |) v1 l0 ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% ]% }2 c6 w, t3 Z8 H! _" o! ^3 N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: m8 y z3 F, I$ H9 F$ p6 z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: S X% h2 f c6 J: Z( N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ u1 p: ^2 M7 _2 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 r# A. S+ z, N( T& a: g
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 W0 D% t8 T% S2 ^; g
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