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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) J- q. s- m' |5 R. v
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* {) V- E% H+ d, b; X& v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 |* ^! r9 [3 N& _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 q1 P( _: a* v* Y0 y9 F' Y( N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 C3 @ u2 H+ h- K( Z2 v
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" M4 F5 H3 }( L& e6 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* {4 \) w; [# I7 B+ V( m+ d, U; T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
% H) J& ^5 \, r6 k7 p! E<P> </P>3 z9 N4 {4 i- J b# j" E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 V+ B# x! _/ b; N" O6 b: E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; x1 e7 [8 g5 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" V; x+ J9 L1 S+ o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 d, W6 q6 h; h8 e6 i! R% y$ i! n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! i5 F# {/ T+ T3 h+ v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) V" w' P% J1 ^8 m% d- J<P> </P>
) S: {% A, l% O( d/ [9 U; H5 x/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 l" Q& }5 `4 i; _: N( x1 l% P6 e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ x) |& w3 c Y2 I9 N/ J
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8 H$ Z. Y% t% u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 O. B4 I* ?" @* _6 k& H Z k8 i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% i8 w* h. l0 n T/ _5 Q# G9 h @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
8 d' z' ?7 S+ S" k<P> </P>1 ]4 V9 J9 D( C9 h: `/ W% z/ D2 P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 |: Z( V0 B7 L5 @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 M8 U0 q3 J7 T4 k3 V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 _. }3 k. y# i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* ~2 P% ^* W9 V* D& P6 u<P><FONT color=red></FONT> </P>6 k: Y9 g! J" T( S) f) U8 ]# C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 P) @4 S- l m6 [& ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
. d8 j. D7 M/ Z2 H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 V- O/ Q* Q( b. v" P6 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>( T# }% P5 |3 o/ _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ l7 z2 O# L6 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
?$ L: i- U$ R& t$ w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! g% y8 x- @, j! \* _' s<P><FONT size=3></FONT> </P>: g# }" [, N% J! R1 Y. }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 }$ ?$ m8 ]% }; k& O" ` [<P> </P>
! {8 Y! b9 X2 H/ h N j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 u: _' ^0 Y% o9 F& h7 ^- O<P> </P>
5 Y. H# ~7 Y& `* L( M0 P<P> </P>
5 p- X) K* l$ N- m8 L( s# m3 W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- g" }, R0 c5 Z: \+ }( \$ e
<P> </P>$ J' ?. B% @6 b8 W/ G& y+ z) V A
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 j5 B* `; W5 ?4 |3 J1 ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, j+ U+ x6 {& P# ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 ]0 P6 Z, f8 \7 L) C' l- o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 V' W, I9 K6 N! x5 E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ k. }' v E+ N; x* \% ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 l$ R8 z2 W" r" j9 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 c# `$ k5 z' U& X- ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ h0 g# n* l. X( N9 w<P> </P>& C- A- X J4 l% ]8 m" D
<P><FONT size=3></FONT> </P>* y0 c9 S7 v0 B) p( X+ h% L: A
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