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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 R. K# a* r- e- }* I9 ]- E9 O

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8 [/ D/ J' N% ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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+ B' @( L" y: a. Z4 _& v  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 \8 Q8 w+ E  H8 C6 v9 ^6 u
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 @, A5 P6 g3 y* Q. b, e  属阴虚体质者:  C5 J( E. v. _5 @
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: I. J* C' U6 j% k3 `0 k' b
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  奶黄香粥
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9 ~& t( O& T1 p+ I( {% ~  _  V) H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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. [! x: m) T9 W$ z- o, \! Q, f  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 V/ T3 }: a* O- Z
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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; a5 f! I2 ~+ f  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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4 v4 ]% I# c! p6 _# R0 E% p  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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9 v; F% U9 q* b' U6 a9 B  功效:清热润燥、养血调经。7 @# U1 `+ E7 G6 ^( a" @

# K8 A. z+ m0 W! ^! @8 _  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 j& E- l9 ?/ z* f& r! g- B& `

: R) W- ~' W4 o' j  |" i: k, m  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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0 R0 W( x1 @. w1 R9 @# I1 N  黑糯米粥* g6 p* o6 {0 v* F

+ t6 m) ~- n* P7 {7 b: ?( r& J, J  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。6 ^5 v+ G; z: ]2 }; @) U6 r' m

: F" \& b' z9 F) L0 Y) Z) P  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经( m- K4 l; r6 y7 J9 k
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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8 j  g* G1 y+ M' z  [1 o% M  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- S- _# S) J1 B3 M4 d  e$ M

$ S- M0 @: g; S: a9 x2 m) o  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. s' n0 l& d) i2 m" J! I% `

( K4 j, e9 c  }% t  莲藕木耳老鸭煲
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$ C  s) X# A4 Z& D1 {. `' E  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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. k  @; n1 e6 r) `) }  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。1 m/ s) S9 {1 b
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) V6 w4 N. Q+ C

: m% M) ^$ a0 [6 |  【功效】滋阴清热凉血止血
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1 M% V2 p+ k- `6 O  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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; A# n0 F8 f) b  ~; C2 ]2 ~% ^  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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' R! [9 ]3 s1 l% l; s  山药栗子猪肚煲2 k0 g" _5 Q4 P
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量, _" n- y1 }6 e. ^. v" Z4 K5 m; w

# v  I. x( i: C4 `  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
  T& S; r0 d3 y; C$ F+ W1 |' C& a6 b5 _, t( t
  栗子去皮洗净待用。  X7 F+ @5 g( b8 T2 C3 a+ @

% N' K4 {# Q4 p  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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2 u# Q6 }# e# W8 T- p1 c7 h( f" V  【功效】健脾和胃益肾调经/ w9 A1 d& z- E
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 ]7 P6 x' |& O
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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! d: U/ O: j: y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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  H, g9 N% h- P; _* r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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