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女人气色不好吃什么？
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" |+ Z+ d5 \' W% R' A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。: h }# M. w! M1 J. }& F# |) a7 G2 z( \
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奶黄香粥
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' t# q4 E' ? R; b' d& B 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. T$ X) O1 i: E. `# l
1 R5 N9 {; C. |- G/ } 配料：冰糖适量。! v/ w B# O" w: G% h
$ x% K: _( {* c D2 I$ Y( Z 制作方法： M& x) f! r) G! P) z
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。7 M4 |3 C2 u: n' R* X
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。! X; k. y% \9 D' B' a2 Z. _- `7 }
- ?6 ~% j" Z6 _ D2 M" @, k% w: ] 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 D' `0 I- P# G, i5 i- N
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% Q( v; D3 Y1 U
6 Z$ l2 T' Z0 W, A. V+ A% v 功效：清热润燥、养血调经。7 w! V: y8 o$ j2 w; I. R
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* G+ T+ W1 y i5 ^) q
, x, C2 F; [9 M3 z 属阳虚体质者：- s* r& A0 x1 {
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。. q% Z/ w% y3 P
- b0 N. I# s9 f/ L9 P) ]4 b 黑糯米粥! _5 p2 ]6 n& M, A
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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' B" Y+ r: V+ G! Z9 Y Y 【配料】红糖适量
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【制作方法】0 J( e! k" i. [7 Z% a+ D( P+ r
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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# n' Q% L9 u3 v! _ 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。+ e4 }/ m' r' m# U4 f* A
% ?" z9 b: ?% R8 U" q 【功效】温肾健脾补血调经
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* ^4 `; ?6 p& D5 X* j+ m 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。/ ?4 n1 F4 m# h p2 f5 k
' c, f3 j' `' y% j3 |6 a 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：, X4 ^# |2 f( Y
2 y' y1 x! y2 d* i 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; K9 i3 H' C A1 V. w
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。* F+ X+ T, S/ e! ]5 V
E- a+ [' a' i. u 莲藕木耳老鸭煲2 j- [8 W( N" q3 j$ i4 d
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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) ~" y5 L' Q4 A$ J8 t/ I, X( F 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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莲藕洗净，切块待用。4 m, r2 [) |8 J/ b; {; p
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 f. Q+ j; r: w7 H( t2 } 【功效】滋阴清热凉血止血$ d% u" E% D5 t: W( }" `
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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2 H% b) V6 ^: s8 ~; ^0 Q& r/ U0 M( M1 v 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; h8 x" n: X) C( p$ H
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【配料】生姜料酒精盐适量1 K$ R# S4 A% ^7 W% n2 a, c' B- z
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。4 v1 l% O! T% l" M( l0 l. J
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。 F' J8 s! G9 y/ P/ X0 ]
$ x0 ~. I% M" |9 O/ _ 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。# w4 ^5 X$ Z4 G9 J& r
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。8 } b9 a1 o/ P0 Q) ] `5 a
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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( G0 M$ U( s& q( Q' O' T[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴