|
" p: g: g9 |' i
. w0 f" M5 w( a% O; S! J. a# n$ N. @% k3 `
e( b# Z. k6 Z% d! k, N
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
Y& H( K+ F/ I9 y% }. b' C) b& S# H7 {8 D1 `
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
# a: M3 J7 M2 J. {. \2 H. c1 Y' y$ v+ C9 `2 m2 n+ V, Y0 o% ~
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...3 x$ k/ Q; w4 u% _- K# u; m
, K; m( f6 B5 U- U. v% _# ~ E
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...# W5 X) G7 r3 |9 R6 |
; N. {. w, {+ C: M5 X) s另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒4 A9 M6 x/ @" p5 Q/ F* d* w, `
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..* r3 U& I2 O3 y4 ] |3 e$ e
C/ p" O" O- x1 A$ ^吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
0 s& i! ]+ K. O1 @4 t3 U6 r
& N- O: x% j$ W# L0 j由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
+ F8 k( @* U9 p
. F# l# v4 T2 D n' n% s$ R( @# e店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|