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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # T& z1 l! G( w$ [% U# `6 F
8 c9 d# I5 i1 X! }主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 x' ~7 G9 r3 O, o9 x8 D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: b+ E* A' ^- q9 O: p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
3 a- C0 r' J0 i+ B x3 R: v3 f4 N) p k) ?" `) v3 B7 T! q4 _
第二梯队：谷物7 c, j ~ a* \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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0 J: A. g& b3 h9 \第三阵营：牛奶和奶制品
2 U3 b4 b' c4 Y# {6 D Y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: s) Q4 x* j6 ]0 u# Z5 O
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最后防线：肉和坚果
3 B: b2 ?( M7 @9 b0 ~鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 [8 r# r& K* A# I9 o四大原则：7 I) N. b+ G8 Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% c8 W2 k& ?/ B T _4 H
原则二：两餐之间避免吃糖；
4 v, B, ~; A6 d9 D5 p4 q' ?$ C; e原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" w) z, y0 e# y4 T5 g9 y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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