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% F% t; j5 g) \2 w! E7 {- k7 k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! y+ Q5 I W1 z6 w/ W* a8 d
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1、面色苍白型:气血不足/ z; W9 l) E0 z1 d0 K( a0 {. p# F
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食疗:蜜汁花生枣
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$ b% V z' A, W- \% e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ p! q! A- h7 q3 Z2 m" I" M. h2、面容多皱型:脾胃两虚! c6 _6 C5 F. a8 `' x( o
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食疗:什锦山药泥" l7 [# v* ~& [- g, w7 W# E5 [3 x
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 t/ e$ U1 }# R% e9 z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! b) D# ^' P) E+ f3 A, \
) F1 v: U$ G( {9 d1 Z8 }+ T食疗:笋烧海参/ p6 I$ h% u! f' v- D
1 `7 J0 H( b3 r! O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 F8 K w7 A q* i4 f6 w, r( [
x% k& U A$ T功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 E) h" G( P$ t T1 {9 e6 I
- M4 }+ ]2 K4 j食疗:栗子炖白菜7 v& \- n8 d/ }: Z1 n, h; k
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 c C5 J* X2 V
* V( C0 y8 D {0 _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 |4 f4 ^& _* u2 ]
. _9 b* S3 q* x8 C& o. u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜- p! b$ [& _- I& _/ m/ f4 j3 V) p1 Z
, r! E: I' B y; H/ {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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