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& N4 i" u2 G' Z: B# Y5 L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* E+ j# v+ Q9 v0 u1、面色苍白型：气血不足
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) k& P% E% l, X* V: w食疗：蜜汁花生枣4 b9 x. p8 w1 K4 t6 `3 d
; G1 T8 y/ H: y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ H6 E) N3 J9 T( Z
3 F+ _6 q% ?( G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 j# x6 a/ P7 c7 W1 _4 m
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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" [8 [4 t4 f! a: a4 k- r# L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' |2 x& R" q( a3 X( h( j4 _& V
" J$ Z v. Q! Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 B. N) |! B+ U$ T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 J/ ], Q2 ?# _食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 p4 T b# j0 L& h% }: H8 t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: N Z, |; O$ d: x1 F9 }
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食疗：栗子炖白菜; e$ I: @% Q( v
2 C6 h9 o, j. k# v3 z. h5 p( J+ o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) M$ h5 d. L0 a2 k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜6 ?4 O7 B3 q* T
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' n$ E' U( i" s# v+ t" G
) L3 O- j8 G* j5 Q7 E* B; H, V: ?; D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~