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0 Y" o0 i' A) p1 L+ j& }8 D中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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5 H1 X" v& P' F8 f, ]食疗:蜜汁花生枣% H; T6 p. G O' F: N
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 t8 |; j9 ?, e: R4 B y
9 [% X6 x7 w3 U1 B0 D- R+ I功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 T9 j, @1 A7 N6 ?! Z
9 z! a: f9 U7 Y- S x* S2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥' r+ S% e* h/ d; N0 T3 E
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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; ~3 C# \1 ?: {$ E/ L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' u3 h+ F; V, }; r3 X( {
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- E `, b: S% f5 m
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食疗:栗子炖白菜
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9 V o. m) t- H- h3 X- ~7 |4 s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& q$ v" ^4 d1 t! b9 s+ Z
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( a9 K, t# L% E* S
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 n i2 h7 z" P8 ]1 s
/ ~9 N3 i& a' C功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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