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! L9 A( \8 F+ a/ w% ~8 {% }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ D1 s* s8 T6 s
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣( m+ N+ O s% K% k
' @, ]8 L3 i0 e8 d! J& |5 R: }$ R" m做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: m+ R$ ^: ]. Z% E4 }/ J7 @
: W! J4 M( |2 v/ P4 _- Q( W7 S功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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& F; s a4 g6 N: p" ]: V2 H; [( R/ u; J食疗:什锦山药泥
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3 o' R7 h3 b! i, k' i; w做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 I0 J5 E; W" H. b9 @" I% o( a
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& @7 x( ~8 Y5 p2 r ]: B: {5 R( P
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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3 a3 {4 c; P C* U u5 ~9 N, x4 U食疗:笋烧海参$ m$ h( S' @. L4 L7 o/ u. ]
% P( }2 Y( x% _1 I3 z: G0 {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 n! s& B* N4 n
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! k. A. c6 Z& e+ R& x* ]+ s% P, s
) |/ f1 ^1 w$ b1 f8 g% q" m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, `5 C/ R0 E/ y' ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( e4 `8 ~5 I! B6 u, V
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 A1 ?& B5 t' F. Y1 l" W
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; j7 _- t8 Z+ Q% P) }7 L
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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