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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣! F: z1 A2 _9 ]. {
0 m8 p. _! ~8 u/ `做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 U7 ?$ q! G/ p1 r5 m' g
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 g& t+ W3 Z' [6 h J/ \( z
) @9 K3 H! w8 I4 k) l5 O8 \7 l5 E2、面容多皱型:脾胃两虚( [! x6 d# U' h$ z% p
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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9 E9 k; y) |% K, D/ S& `) |3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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3 K' {) A6 C( c5 C- e食疗:笋烧海参" p5 r* D% a/ e4 d2 c! |
0 w: l0 J* A4 ~5 i3 u做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# ~ V: x$ T# w5 g% W
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ [' E, N! D( a* c' r! k# `) [
) ]- [' `! G* G4 g" |$ l) C; N食疗:栗子炖白菜3 j4 q1 U3 b8 k8 M' b7 f/ ]: @/ X3 s
l) ~" r( w- K% ^6 f* k做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; B. p. Q; k- ^0 ^' c
$ f9 ?+ Y8 b1 K+ j# {3 L9 M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 U6 S2 P7 N! ^! Q t+ f! T食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 m( c2 n5 m' K功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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