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% F% t; j5 g) \2 w! E7 {- k7 k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! y+ Q5 I W1 z6 w/ W* a8 d
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1、面色苍白型：气血不足/ z; W9 l) E0 z1 d0 K( a0 {. p# F
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食疗：蜜汁花生枣
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$ b% V z' A, W- \% e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ p! q! A- h7 q3 Z2 m" I" M. h2、面容多皱型：脾胃两虚! c6 _6 C5 F. a8 `' x( o
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食疗：什锦山药泥" l7 [# v* ~& [- g, w7 W# E5 [3 x
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 t/ e$ U1 }# R% e9 z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! b) D# ^' P) E+ f3 A, \
) F1 v: U$ G( {9 d1 Z8 }+ T食疗：笋烧海参/ p6 I$ h% u! f' v- D
1 `7 J0 H( b3 r! O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 F8 K w7 A q* i4 f6 w, r( [
x% k& U A$ T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 E) h" G( P$ t T1 {9 e6 I
- M4 }+ ]2 K4 j食疗：栗子炖白菜7 v& \- n8 d/ }: Z1 n, h; k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 c C5 J* X2 V
* V( C0 y8 D {0 _功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 |4 f4 ^& _* u2 ]
. _9 b* S3 q* x8 C& o. u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜- p! b$ [& _- I& _/ m/ f4 j3 V) p1 Z
, r! E: I' B y; H/ {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~