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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 }$ J- e) j; j0 Q" _7 [* f$ I% k9 Y
0 o) x: t) W' N2 b1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣& x& o) F1 B% k3 T* U
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: b( F W" H) }- F
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& U) N0 M$ |( F: `$ @. k- H2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥 u* E) W/ Y, {- Y
( {2 b: [+ G( N+ T/ b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 P4 d! q4 K- n& W
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! h6 l- a- t" e) z. X+ i: @ L食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 X V, y# y6 m) d( ]& ?- X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# h: Z) E) ]* e/ ~ u' J- i) I
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食疗：栗子炖白菜 K' A% u& T. ~4 |
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 ~3 B, x! V- S9 W/ x7 k
7 V# \ E* W1 F2 E( d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* K# f% e& I! q4 }; P- a
' V, z$ l* B, D/ m9 t% o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: N a0 F X. @
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ _2 h6 @, }; ^ A9 e, \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~