|
|
! x8 |, D5 s) e, J2 c% e0 i1 [, t
7 R) Y* }- q2 M* O. p1、炒菜多放调味料3 F/ z5 \* Q& H4 a: q4 f, n
道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
% R$ F8 B, ~+ E( @, Z- P* H真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。$ m$ i0 M( J5 e) O c9 g8 t7 o& l4 Y& _' y
/ K. |; } e4 [% R" ]& n
' o7 S! t* x; w- U+ p# U% J) a# ?0 P+ I+ J, _2 s
2、与脂肪一刀两断4 H- H6 W8 z3 A6 B
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。& i. y7 X/ }6 z4 Z& \: f
真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。- ]2 T9 j. V* Z4 d7 C' @7 [: o$ F) ^
" \( K! g0 _) w& \% g0 E
# K/ J" n1 t/ u$ v6 g
5 n- G! k, C6 d9 j) d3 ?3、多吃辛辣食物! \0 s; g! b: C9 q% |
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。8 _& v z6 a3 u) d! c
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。
# c# g4 r0 e; x) q3 y( B9 m1 g( `% ?$ x) K+ T {* Q! D& n! }
/ A8 Q2 h' C' q7 z2 w2 c- p0 Y% s) L
4、喝浓茶增加减肥效果
' ~4 T; n L$ h道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。* K9 ]3 C& W" J! i
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。, [+ I( \) Q% U+ Y+ Q, L
7 {3 B( q6 n8 ^' c. S# l% x( r$ K% S \4 B6 e5 K, P
" t1 t' w d) z+ [6 P4 W6 W
5、吃西瓜可以多多益善
) V B j1 ]+ b8 b6 a道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。% I2 G) H G: q: o
真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
) N8 A" K W8 }& S& }1 p1 `
9 |7 s, ]1 s- C+ A* a- X( i E( S$ z, U9 T( L
8 b- E, c* J* V% V+ o4 V t0 [减肥亦需营养均衡
7 i' y2 H& Q% s- s4 u+ E3 B人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
( k) Z* g0 @1 h现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
8 n6 z h# Z$ B: v' s1 }节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
1 m4 c. p# O* d7 p要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。
6 [/ d) v7 n) p, W9 ]1 v4 d
3 K8 p$ H i3 ^+ {[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|