|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
5 G5 h; j0 F, @1 O' _) R) u蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 : w+ q$ @ s [& L* W& Z" H7 t
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
) T1 i, E* w! \$ }7 g; G% o0 w* f8 ?5 N c6 e
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
9 T8 y; D0 M- f1 [4 D6 T, u8 q3 G M; ? i+ N8 v, A
☆蜂蜜水——>酒后头痛 9 g8 F- }' E, T
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 6 I% y: @8 y3 n/ d. B# `! p. c
2 r+ q3 d; g' U2 x( T
☆西红柿汁——>酒后头晕
! K+ `7 _+ p3 k+ c西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ; E' C% x+ z0 @' a$ ]
* J$ a1 B" E- `☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 0 p7 J- M2 z m0 B: v/ `+ y
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
$ X3 A1 t) g }4 W
* D0 s5 W, D9 f5 I; w☆西瓜汁——>酒后全身发热 0 K2 T. V! q1 c. X/ [' ?: }6 N
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # a1 d( R) V' O+ s1 X/ v) i9 m9 t# Z
3 U3 T% j9 G# N1 M
☆柚子——>酒后口气
# P N7 A' }' p4 ~$ y% P T7 r7 o8 S& W李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 5 ~9 |7 \- Z( H) @/ h. z& R# @
* I" }) w( _9 {+ y, s* u3 W☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 9 U$ D3 S) t$ n& c
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 & m; {* p6 d. c, Y
4 u' u& e9 a! W$ Z6 y( `, \* }
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 % c# n+ M, K X; j
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " [3 e+ T( o( x: J4 t" k) J
J9 ?/ N+ d. q/ d3 X; z4 m
☆橄榄——>酒后厌食 2 K3 I8 `9 |5 }
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 # Z; L6 L! Y, O2 I$ k
/ H1 U* ?" i1 S! J7 i
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 2 U3 f6 y" Y6 s6 G
PS:酒后忌饮茶 . @) N' H7 Y# x, R. d, J
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|